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La Wok de Hierro con mango de madera es tan versátil que sirve para freír, hervir, cocinar al vapor o hacer guisos, aunque los salteados son su especialidad: alimentos en trocitos pequeños, poco aceite, fuego vivo y remover. Gracias a su forma cóncava, con paredes altas, el calor se distribuye de forma más uniforme que en una sartén, y los ingredientes siempre vuelven al centro de este. Los pros del wok de hierro: buena estabilidad y artesanal.
Medidas disponibles:
Material: Wok de hierro antiadherente con mango de madera.
Espesor: Wok hecha con plancha de hierro de 1.6 mm de espesor.
Características:
Usos: Ideal para hacer salteados.
Incluye: 1 año de garantía sobre fallas de fabricación.