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Asado de Tira con Hueso Angus High Choice
Asado de Tira Angus High Choice
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Asado de Tira Angus High Choice

S/ 100.71
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El Asado de Tira con Huego Angus High Choice es un corte clásico que tiene intenso sabor. Se obtiene de cortes transversales de la costilla de la res, de forma que en lugar de separar cada chuleta se corta la carne de forma transversal formando tiras que tienen dentro cinco o seis huesos. Es de origen Americano.

 

Detalle del Producto

  • Empacado: Al vacío.
  • Características: Es carne de calidad Angus High Choice, viene congelado por peso.
  • Origen: EE.UU.
  • Refrigeración: Mantener congelado a -18°C.
  • Corte: Cortes transversales de la costilla de la res, de forma que en lugar de separar cada chuleta se corta la carne de forma transversal formando tiras que tienen dentro cinco o seis huesos.
  • Recomendación: Prender la parrilla y esperar a que esté a buena temperatura poner por 10 min cada lado y listo.