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Cilindro Parrillero Inoxidable Chico - Combo Mágico
Cilindro Parrillero Inoxidable Mediano - Combo Mágico
Cilindro Parrillero Inoxidable Grande - Combo Mágico
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Cilindro Parrillero Inoxidable - Combo Mágico

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Prepara los platos más deliciosos gracias al Cilindro Parrillero Mágico de Acero Inoxidable AISI 304 con tres niveles de cocción, puedes usarlo como: asador, como parrilla, como horno o en simultáneo. Incluye accesorios como: carbonera de acero, 8 ganchos de acero inoxidable AISI 304, soporte y cruceta de acero inoxidable, parrilla asadora y rejilla protectora de fierro curado, manual de uso, guantes de cuero, funda para cilindro mediano y tabla de madera 40 cm x 25 cm x 2 cm

 

Detalle del producto

Medidas disponibles:

Chico:

  • Diámetro: 38 cm x Altura: 80 cm
  • Capacidad de cocción: 8 kg de cerdo o 4 pollos
  • Capacidad de carbón: 2 kg

Mediano:

  • Diámetro: 48 cm x Altura: 87 cm
  • Capacidad de cocción: 12 kg de cerdo o 7 pollos
  • Capacidad de carbón: 3 kg

Grande:

  • Diámetro: 58 cm x Altura: 102 cm
  • Capacidad de cocción: 20 kg de cerdo o 10 pollos
  • Capacidad de carbón: 4 kg

Material: Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, peso sin caja es de 14 kg (Chico) y 20 kg. (Mediano)

Espesor: Cuerpo de 0.9 mm de acero inoxidable AISI 304

Parte exterior:

  • Manijas de madera para fácil traslado
  • Patas de apoyo
  • 2 puertas
  • Desfogue en parte superior

Parte interior:

  • Carbonera de acero
  • 5 ganchos (Chico), 8 ganchos (Mediano) y 10 ganchos (Grande) acero inoxidable AISI 304
  • Soporte y cruceta de acero inoxidable
  • Parrilla asadora
  • Rejilla protectora de fierro curado

Incluye:

  • Garantía: 1 año de garantía sobre fallas de fabricación
  • Guantes de cuero
  • Manual de uso
  • Funda para cilindro mediano
  • Tabla de madera 40 cm x 25 cm x 2 cm
¿Cuál es la diferencia entre Acero Inoxidable AISI 304 y Acero LAF?
Ambos son diferentes tipos de acero. Y esto lo hace por la cantidad presente de cromo en su composición química. El Acero Laminado en Frío (Acero LAF), se oxida a la exposición de aire y humedad, es por ello que debe llevar un recubrimiento que lo proteja de la corrosión. Nosotros le aplicamos recubrimiento interno y externo libre de metales pesados, apto para cocinar. En cambio, el Acero Inoxidable AISI 304 tiene suficiente cantidad de cromo que evita mayor corrosión sin necesidad de ser recubierto. Se puede lavar y con el uso no se oxida.

¿Para qué es un cilindro parrillero?
El cilindro parrillero es un sistema ahumador que mediante una corriente de calor, proveniente de la base donde se coloca el carbón, sube hacia las carnes que se encuentran colgadas en la parte superior del cilindro.

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