Entraña fina Premium Black Angus

La Entraña Fina Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill brinda un sabor exquisito, es un corte fino, tierno y jugoso, de exquisita apariencia ya que cuenta con finas vetas de grasa uniformes. La carne black angus, es una de las razas más afamadas dada la calidad superior de su carne. La entraña es un corte que corresponde a la parte exterior del diafragma. Es de origen americano.

Detalle del Producto

• Marca: Jordi Prime Grill
• Empacado: Al vacío.
• Características: 
• La res se alimenta con Feedlot (comida balanceada a base de granos).
• Corte de carne congelado y porcionado.
• Origen: USA.
• Refrigeración: Mantener congelado a -18°C.
• Corte: La entraña es un corte que corresponde a la parte exterior del diafragma.
• Recomendación: Prender la parrilla y esperar a que caliente temperatura poder sellar cada lado, luego se recomienda poner a asar a temperatura media/baja por 25 min más dependiendo del término de cocción de la cane que desees.

Somos distribuidores autorizados de las carnes de Jordi Prime Grill las cuales son importadas y certificadas: