Con la Parrilla Argentina Mediana con Tapa Steel Pro + Termostato, disfruta de una buena parrilla y prepara exquisitas parrilladas con amigos y familia en un jardín, balcón o terraza, cuenta con sistema de regulación de altura interno y con medición de temperatura.
Detalle del producto
Medidas disponibles: Largo: 60 cm x Ancho: 40 cm x Altura: 130 cm
Capacidad de cocción: 12 hamburguesas
Capacidad de carbón: 3-5 kg
Material: acero inoxidable 201
Espesor: estructura con planchas de 1 mm de espesor
Parte exterior:
- Parrilla tipo argentina “V” en acero quirúrgico de 2 mm drenaje de grasas y aceites hacia el recolector
- Tapa ahumadora cilíndrica de full acero quirúrgico
- Patas de tubo de acero quirúrgico
- Ruedas con garrucha para su fácil traslado
Parte interior:
- Cenicero de full acero quirúrgico
- Carbonera comercial de fierro
- Recolector de grasas ubicado en la parte exterior y de fácil retiro (evita que se inflamen las grasas)
- Sistema de regulación escondido con manivela que permite regular la temperatura necesaria para la cocción óptima de la carne
Incluye
- Garantía: 1 año de garantía por falla de fábrica, no incluye mal uso, mantenimiento
¿Para qué es una parrilla argentina con tapa?
Una parrilla en general es útil para asar una gran variedad de alimentos como: carnes, pescados, vegetales y mucho más. Dependiendo del tipo de carne, se recomienda usar cortes de máximo 4 cm, asimismo la carne tendrá sabor ahumado y el famoso patrón de rayas que se conoce al asar.
Específicamente la parrilla argentina contiene una rejilla en forma de "V" inclinada lo cual hará que la grasa resbale y caiga en una bandeja. Esto ayudará a que no mucha grasa caiga al carbón y por lo tanto se evite que las llamas crezcan, quemando los alimentos.
La tapa ayuda a que el calor y el humo que se produce durante la cocción se conserven más tiempo alrededor de los alimentos. Esto provoca que la comida reciba calor de todos lados y su interior se cocine más rápido y parejo. Mientras menos tiempo pase tu corte en la parrilla, menos jugos perderá.