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Parrilla con Tapa 2en1 Pequeña - Acero Inoxidable
Parrilla con Tapa 2en1 Mediana - Acero Inoxidable
Parrilla con Tapa 2en1 Grande - Acero Inoxidable
Parrilla con Tapa 2en1 de Acero Inoxidable
Parrilla con sistema de pollo a la brasa de acero inoxidable
Cenicero y carbonera de parrilla 2en1
Bandeja para carbón de parrilla 2en1
Sistema de pollo a la brasa de parrilla 2en1
Sistema de elevación de la parrilla 2en1
Parrilla con bandeja de aceite
Rueda con freno de la parrilla 2en1
Parrilla con sistema de pollo a la brasa de acero inoxidable
Parrilla con tapa 2en1
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Parrilla con Tapa 2en1 - Acero Inoxidable

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La Parrilla con Tapa Ahumadora 2en1 (rejillas en V con sistema de elevación) de Acero Inoxidable AISI 201 o Acero Inoxidable AISI 304, es una parrilla muy funcional ya que la tapa hace que las carnes se preparen de manera uniforme. Asimismo cuenta con un sistema de Pollo a la Brasa, que perdura por su calidad por lo cual podrás compartir momentos agradables con familia y amigos.

 

Detalle del producto

Medidas disponibles:

Pequeña:

  • Largo: 60 cm x Ancho: 40 cm x Altura: 90 cm (110 cm con tapa)
  • Capacidad de cocción:
    • Parrilla: hasta 15 hamburguesas
    • Sistema de Pollo a la Brasa: hasta 3 pollos
  • Capacidad carbón: 2-3 kg

Mediana:

  • Largo: 80 cm x Ancho: 50 cm x Altura: 90 cm (110 cm con tapa)
  • Capacidad de cocción:
    • Parrilla: hasta 24 hamburguesas
    • Sistema de Pollo a la Brasa: hasta 6 pollos
  • Capacidad carbón: 4-5 kg

Grande:

  • Largo: 100 cm x Ancho: 55 cm x Altura: 90 cm (115 cm con tapa)
  • Capacidad de cocción:
    • Parrilla: hasta 32 hamburguesas
    • Sistema de Pollo a la Brasa: 8 pollos
  • Capacidad carbón: 5-6 kg

Material: puedes elegir entre acero inoxidable AISI 201 (tiempo de vida 10-12 años) o acero inoxidable AISI 304 (tiempo de vida eterna, se recomienda para zonas salitrosas, playas o mucha lluvia)

Espesor: Estructura rectangular con planchas de acero inoxidable de 1 mm de espesor, tapa de 1.2 mm y carbonera de 2 mm de fierro

Parte exterior:

  • Tapa ahumadora cilíndrica con desfogue de full acero inoxidable
  • Sistema de regulación de calor con manivela que permite regular la temperatura necesaria para la cocción óptima de la carne
  • Patas de tubo de acero inoxidable
  • 4 Ruedas para su fácil traslado (1 de ellas con freno para la medida pequeña, 2 con freno para la mediana y grande)
  • Mango para facilitar transporte y levantar tapa

Parte interior:

  • Cenicero removible para contener cenizas del carbón
  • Parrilla tipo argentina “V” en acero inoxidable movible con drenaje de grasas y aceites hacia el recolector
  • Carbonera comercial de fierro
  • Sistema de pollo a la brasa manual
  • Ladrillos refractarios para contener el calor (2 para la medida pequeña, 6 para la mediana y grande)


Incluye:

  • Garantía: 5 años de garantía sobre fallas de fabricación
  • 1 par de guantes largos resistente al calor
  • 1 sal de maras en frasco de vidrio de 450 grs
  • Medida grande incluye 1 bolsa de 3kg de carbón ecológico
¿Cuál es la diferencia de AISI 201 y AISI 304?
La diferencia es su durabilidad, el acero AISI 201 es un acero inoxidable intermedio alto con tiempo de vida de 10 a 12 años, mientras que el AISI 304 es un acero inoxidable puro razón por la cual su tiempo de vida es eterno. Para personas que residan en zonas salitrosas o en lugares donde llueve mucho, recomendar si o si adquirir 304.

¿Para qué es una parrilla argentina con tapa?
Una parrilla en general es útil para asar una gran variedad de alimentos como: carnes, pescados, vegetales y mucho más. Dependiendo del tipo de carne, se recomienda usar cortes de máximo 4 cm, asimismo la carne tendrá sabor ahumado y el famoso patrón de rayas que se conoce al asar.

Específicamente la parrilla argentina contiene una rejilla en forma de "V" inclinada lo cual hará que la grasa resbale y caiga en una bandeja. Esto ayudará a que no mucha grasa caiga al carbón y por lo tanto se evite que las llamas crezcan, quemando los alimentos.

La tapa ayuda a que el calor y el humo que se produce durante la cocción se conserven más tiempo alrededor de los alimentos. Esto provoca que la comida reciba calor de todos lados y su interior se cocine más rápido y parejo. Mientras menos tiempo pase tu corte en la parrilla, menos jugos perderá.

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