Picaña Angus Choice
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Picaña Angus Choice

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La Picaña Angus Choice es el corte de carne que todo el mundo quiere probar por ser una de las carnes más tiernas y sabrosas del mercado. Comprende una capa gruesa de grasa y está localizada en la parte superior de la cadera del animal.

 

Detalle del Producto

  • Empacado: Al vacío.
  • Características: Corte congelado por peso.
  • Origen: EE.UU.
  • Refrigeración: Mantener congelado a -18°C .
  • Corte: Este corte esta localizado en la parte superior de la cadera del animal.
  • Recomendación: Asarla tal cual viene el corte, proceder a cortar pedazos luego que este completamente lista.