Picaña Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill
Picaña Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill
Picaña Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill
Picaña Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill
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Picaña Premium Black Angus

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La Picaña Premium Black Angus de la marca Jordi Prime Grill es un corte tierno donde encontrarás una fina capa de grasa que le aporta mayor sabor y jugosidad al corte, la capa de grasa que cubre uno de sus lados, sin duda es una de las preferidas para la brasa por su intenso sabor. Es de origen Americano y está certificada como “Premium Black Angus”.

 

Detalle del Producto

  • Marca: Jordi Prime Grill
  • Empacado: Al vacío.
  • Características:
    • La res se alimenta con Feedlot (comida balanceada a base de granos).
    • Corte de res triangular con una capa de grasa abundante por uno de sus lados.
  • Origen: USA.
  • Refrigeración: Mantener refrigerado entre -12 a -18 °C.
  • Corte: Este corte, localizado en la parte superior de la cadera del vacuno. Se encuentra a ambos lados de la espina dorsal, por lo que cada animal tiene dos picañas.
  • Recomendación: Prepáralo en la parrilla bien caliente para excelentes resultados.

Somos distribuidores autorizados de las carnes de Jordi Prime Grill las cuales son importadas y certificadas:

Premium Black Angus


Valor nutricional
(Cantidad 100 grs)*
*valores referenciales

Valor energético (Kcal)

129

Grasas (g)

4

Grasas saturadas (g)

1.5

Hidratos de carbono (g)

1.7

De los cuales azúcares (g)

1.3

Proteínas (g)

21.6

Sodio (g)

0.6

Potasio (mg)

84

Colesterol (mg)

23

Calcio (mg)

28

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